Leiter Tagschicht (m/w/d) in der Brötchenbäckerei

Föhrenstraße 27
,
78532
Tuttlingen
Produktion / Backstube
Vollzeit

Jeden Tag Meisterhaft. Jeden Tag Leidenschaft. Jeden Tag Ländle – das sind unsere drei Säulen, die uns als Meisterbäckerei Schneckenburger ausmachen und für die wir täglich unser Bestes geben. Wir sind ein Team mit den verschiedensten beruflichen Vorgeschichten, vom Berufseinsteiger/In, Berufserfahrene, Quereinsteiger/In bis hin zum Wiedereinsteiger/In. Gerade das macht unser Team so vielseitig, professionell und erfahren, mit anderen Worten: einfach meisterhaft.

Das erwartet Sie

Die Meisterbäckerei Schneckenburger bietet Ihnen ein vielfältigen Arbeitsalltag in der Backstube:

  • Führung und Verantwortung der Tagschicht in der Brötchenproduktion
  • Sicherstellung
    eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung unserer hohen
    Qualitätsstandards
  • Steuerung
    und Motivation des Schichtteams, inklusive Einsatzplanung und Schulung neuer
    Mitarbeiter
  • Überwachung
    der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP und BGV
  • Kontrolle
    der Rohstoff- und Materialbestände sowie Koordination der Nachbestellungen
  • Unterstützung
    bei der Entwicklung und Optimierung von Produktionsprozessen
  • Zusammenarbeit
    mit der Schichtleitung der Nachtschicht und der Verwaltung
  • Dokumentation und Reporting
    der Schichtleistung und eventueller Abweichungen

Das bringen Sie mit

Sie sind eine durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit
(m/w/d), die mit Leidenschaft Teams leitet und für reibungslose Abläufe sowie
höchste Qualität sorgt?

  • eine abgeschlossene Ausbildung ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der
    Brötchenproduktion, vorzugsweise in leitender Funktion
  • Führungskompetenz und Erfahrung in
    der Mitarbeiterführung
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und
    ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationsstärke und
    Durchsetzungsvermögen
  • Flexibilität und Belastbarkeit auch
    in stressigen Situationen
  • Teamfähigkeit und kommunikatives
    Auftreten
  • Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften und
    Arbeitssicherheit

Das bieten wir Ihnen

  • Faire Überstundenregelung durch Arbeitszeitkonten

  • Bereitstellung moderner Arbeitskleidung
  • Flexible Arbeitszeitmodelle in Vollzeit
  • Work-Life-Balance mit bis zu 6 Wochen Urlaub im Jahr
  • Kindergartenzuschuss
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Firmenevents
  • Mitarbeiterangebote
  • Gesundheitsvorsorge und betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Freier Personalverzehr und 30% Personalrabatt

Haben Sie Fragen zu Ihrer Bewerbung?

Sie haben Fragen zu Ihrer Bewerbung oder zur ausgeschriebenen Stelle? Dann melden Sie sich jederzeit bei uns, wir helfen Ihnen gerne weiter.

Ihre Ansprechpartnerin: Ebru Ari
Telefon: +49 74 61 – 94 93 17
E-Mail: bewerbung@meisterbaeckerei.de